カテゴリー別アーカイブ: パタヤ食事情報

パタヤにあるレストランを紹介します。

焼肉居酒屋「獏」☆焼鳥メニュー本格スタート

新人スタッフのKENです。

よろしくお願いします。

 

パタヤは、ただいま水かけ祭り真っ最中。

子猫前でも、スタッフ一同水かけに大忙しです。。

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焼肉居酒屋「獏」では焼鳥メニュー本格スタートしました。

本格炭火焼で日本人職人が焼きあげる焼鳥は、パタヤでは当店のみです。

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食材仕入れから炭までこだわりぬいた焼鳥なのに価格は20バーツからと激安!!

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5本セットはさらにお得で120バーツ!!

 

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これは注文しない訳にはいかないでしょうーーーー!!

 

 

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アヤブティックホテル横

(Google Mapが開きます)

駐車場 ロイヤルガーデンプラザ(徒歩2-3分)
駐車券をお持ちください、1台100バーツのキャッシュバックいたします。

●電話でのご予約・お問い合わせ●(日本語可)
TEL 098-990-7749

 

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進撃の獏!本日より焼き鳥開始です!

こんにちは、毎日のお祈りを忘れていた居酒屋獏店長ミノです。

年末年始、たくさんのご来店誠に有り難うございます。
連日連夜満員御礼スタッフ一同心より感謝いたしております。
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昨日ぐらいから、100年に一度の寒波の影響でしょうか?パタヤも寒くなり(気温20℃?)バイクに乗っていると凍えそうになります(‘ω’)
その影響でなのか、白人さんからの熱燗オーダーが有りますw
一般的にタイでは、お酒を温めて飲む習慣が無く”日本酒アロ~イ”と熱燗のつまみにカレーライスを食べて行かれます。
そんなこんな、何でもアリなパタヤです。

そしていよいよ!焼き鳥はじめました!!
本日1月25日より焼きはじめます!!

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まず最初は、1皿5本入りで120Bのセット販売です。

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今後タイ人のお兄ちゃんが慣れてきたら、種類を増やしていきたいと思います。今後の焼き鳥に乞うご期待です!

そして、新入生入店しました
小っちゃいですが、18歳”マイ”ちゃん”150cmです
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お持ち帰りは出来ませんが、一人焼肉の助っ人はできます。

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進撃の獏 焼き鳥台完成!

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

最近、サレーンが愛車になりまして
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見ての通り豪華サイドカーです運転手+5人が乗れます
雨にも対応の大型屋根付きです。更に!屋根の上にも
荷物が載せれるように荷台を設置!どうやって屋根の
上に乗せるかは秘密です(*’▽’)v
まー実際は人より荷物を運ぶ方が多いのです。
日夜、市場を走り回っております。
外人がこのサレーンに乗っているとタイ人的には
かなり面白いらしくちっさい子に指を指され笑われますw

そんなこんなで、焼き鳥台完成しました!!

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ソレっぽいのが完成!
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焼いてみました~
すみません。焼き鳥をナメてました。串を焦がさずに焼くのが
こんなにも難しいとは・・・<(_ _)>でも串を焦がしながらも
実食!!!炭火凄いっす!外はカリカリ中はふっくら
美味いっす(*’▽’)bでも見た目が今一なので、とにかく練習
1日100本焼でタイ人のお兄ちゃんを鍛えようと思います

テキヤ風の兄ちゃん”BON”
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今週末には焼き鳥に生ビール刺身に握り寿司ユッケにレバ刺しと
素敵な 獏 に生まれ変わります(´_ゝ`)

それでわ、今後の獏に乞うご期待です

バイバイキ~ン

今週の”エキゾチック娘””ANITA”ちゃんです
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英語が通じるので英語で注文できます。

兵隊の食事のカロリーは作業量によって決められているんです!
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進撃の獏 工事終わらず(涙)

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

朝晩が涼しく過ごしやすくなってきたパタヤですが、
日中の日差しは強く暑いです。日陰も思ったより
厚いです。

獏の内装工事も順調に行っていると思いきや、
「あれ、今日大工さん居なくない?」
「他の現場忙しいからねw」
「いつ終わるの?」
「あと、3日で終わるよ!」
と、い言っていたのは4日前でした(*’▽’)?
そして今日聞いて見たところあと4,5日とのこと

なんでやねん

・・・・・・発注していた焼き鳥台も1か月経つけど
まだ出来ない・・・・( ;∀;)マイペンライ!

そんなこんなで、バタバタしながらも
バタバタ001

獏!寿司!開始しちゃいました(*’▽’)b

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今の所ネタ数は少ないですが、寿司職人と一緒に日々
市場にスーパー果ては、漁港に足を運び使えそうな魚を
探しております。今後の地魚に乞うご期待です!!

それえは、バイバイキ~ン

今週の”お姉さん達”
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年齢は、ナイショだそうですw
私もよくよく運のない男だな、ポチッと頼む!
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進撃の獏 工事終了!?

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

獏の工事もほぼ完成してきまして、今まで寂しいカウンターや
外にあった座席もカッコよくリフォームしました。

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TVとエアコンも設置して今では店一番の快適空間になりました。
(*’▽’)v
快適すぎて、自分の家のようにゴロゴロしちゃってます。w

外観も若干のリニューアル!
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更に!個室も掘コタツに改造し部屋も広くしました。
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そして、特注焼き鳥台も近々完成予定です!
更に!お寿司も出せるようになりました。
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スーパー寿司職人さんのお蔭で、刺身も一気にグレードアップ!!
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恐らく、刺身・寿司のクオリティーは
パタヤでNO1です!!
お近くにお越しの際は是非、絶品焼肉&寿司のコラボを
お楽しみください(*’▽’)b

それでは、バイバイキ~ン

今週の”田舎っぺ娘””NUN”

NUN001

ノンカイから出てきて3日目ですw

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パタヤでサンセットざんまい & アヤブティックホテル プロモーション

少し涼しくなってきたパタヤで、夕日が綺麗に見られるスポットへ行ってきました。

現在夕日の時間帯は17:30ぐらいから18:00にかけてが一番きれいかなと思います。早めのディナーにお出かけの際は、17:00過ぎには出発するのがベストですよー。

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まずは定番ムンアロイ~♪

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プーパッポンカリーと

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ロックロブスターのガーリック炒め

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オースワンその他盛りだくさん食べました。

以前にともちゃんもブログで書いてましたが、送迎サービスも行ってますよ! 平日であれば予約の代行も可能です。週末はお店が予約不可なので、夕日をきれいに見られる席をご希望の場合は早めに出発することをお勧めします!

ムンアロイのページはこちら

 

それからロイヤルガーデンプラザのフードコート。昼間は結構日差しが強いですが、夕方は空いているし涼しくなってきて風が気持ちよくておすすめです。二日酔い明けの遅めのランチ(兼ディナー?)にぴったりです。笑

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これはトムヤムな麺。フードコートなので何でもあります。(イタリアン、インド料理、タイ料理、中華などなど。)

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目の前が海で、ヒルトンのシービューよりも海が近くに見えていいかんじ。

 

最後はビーチロード沿いのイタリアンレストラン、トスカーナ。ソイ6か近くのガーデンビューが美しいレストランです。

席からビーチへ若干距離はあるものの、サンセット感満載で気持ちが良いです!

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マリナーラピザとまぐろのカルパッチョ。パタヤのピザにはずれはないですが、ここのピザはなかでも美味しいです^^

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イルミネーションも出て来て雰囲気出てきましたな☆

+++++++++++++++++++++++++

さて、現在アヤブティックホテルがウィンタープロモーションをやっております!

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予約期間: 今から2016年1月15日まで

滞在期間: 今から2016年3月31日まで

(※2015年12月5・6・12・29-31、2016年1月1-2日は通常料金です)

デラックスルーム→朝食無し 2400B 朝食付き2500B

デラックス・コートヤード→朝食無し 2700B 朝食付き2800B

スタジオ・プレミア→朝食無し 3000B 朝食付き3100B

ハイシーズン中でこの価格はお得です♪

デラックスルームは特に空室に限りがあるため、予定が決まり次第お早めのご予約を!

 

 

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進撃の獏 工事も大詰め!

こんにちは、夜バイクに乗っていると”寒っ!!”となってきましたが、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

改装工事もなんとか進み、それに合わせて焼き鳥開発に追われております。

そんな中、沢山のご来店誠に有り難うございます。
工事中なのですが、”満員御礼有り難うございます。”
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そして焼き鳥好きな、各方面の方々からの貴重な意見を取り入れつつ、日本の焼き鳥の味を出しながらリーズナブルな価格と食べやすさを日々研究しております
そうした所、常連のお客様からの意見で、少しを何種類も食べれた方が良いという事で、更に改良を加えて何とか形になりつつあります。
次回には完成!と行きたい所ですが、乞うご期待です。

そして遂に!獏に新メンバーの寿司職人さんが入店しました。
今まで、弱かった刺身が一気にグレードアップしました。
(*’▽’)v試食を兼ねて握ってもらいました
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美味いっす!( ゚Д゚)本当に美味いっす!!
何か月ぶりかの美味しいお寿司・・・・・最高です
次は、市場に行き地元の魚を使えるか見に行きました所
真鯛に桜鯛・鯵に鰹とかな~り使えそうなお魚が有る
事が判明しました。
近日予告なしで”パタヤ前”(江戸前風)寿司試食パーティーが
有るかもしれません。運よくご来店されたお客様は幸運
です(*’▽’)b
あくまでも試食なので数量は少ないですが、種類は多く出したいと思います。その時は本音で辛口意見をお聞かせ下さい。今後の参考に
致します。
パタヤで美味しい本格パタヤ前寿司が食べられるように頑張ります。

それでは、バイバイキ~ン

先週ですが”ロイクラトン3人娘”
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そして、
海に放流~・・・その後の後始末は不明ですw
さすが、タイランドですww
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僕は・・僕は・・あの人に勝ちたい・・ポッチッとお願いします!

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美味しいケーキと美味しいお茶 「La Baguette」

美味しいパンと美味しいケーキと美味しいお茶が頂けます

「La Baguette」に行ってきました。

ここはノースパタヤロードのドルフィンロータリーからすぐのWoodlands Hotelに併設してあります。

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客層はお金持ち?タイ人に、韓国、中国、ファランとさまざまです。カップルと友人同士で来ている人達が多かったです。

そりゃカップルで来るよね、私も彼氏がいたら一緒に来たいものwwwと感じさせるくらいとても雰囲気が良く、この一角だけ本当パタヤじゃないみたいです。

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そしてこの豊富なケーキの種類!!!

女心をくすぐりますwwショーケースのケーキの数が少ないのはそれだけ、ケーキを食べるお客様が多いということですよね。

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ぜひコレ↓か

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コレ↓

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に挑戦してみたかったのですが、勇気がわかずにコレ↓にしました。

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レモンムースのチーズケーキ、甘さは他の店よりも控えめで美味しいです。

ただ甘いものが苦手な私にはやはり甘いwww

でも嬉しいことにお茶が美味しいー、お口スッキリー。

ジャスミンティーを頼んだのですが、ポットで出てくるので、ゆっくりたっぷり楽しめます。

間違えていたらごめんなさい。このお茶で120Bだったと思います、ケーキも多分同じくらい。

勿論コーヒーもありますよ。

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砂糖がマドラーになっていて凄い!! 驚いてしまいました。

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ちなみにこれだけケーキを押していますが、名前のBaguetteの通りベーカリーカフェであります。

クロワッサンが美味しいそうです、隣のレストランもここのパンを使用しています、ランチや軽食なども頂けます。

ここはパタヤの雑踏を忘れさせてくれるお気に入りの場所になりそうです、今度ミホちゃんとお茶しよっと。

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進撃の獏 いよいよ!焼き鳥!!

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さて、パタヤも日々涼しくなりました。

涼しいと言えば!”焼鳥”ですw
獏・肉・厚い!も大詰めを迎え豚肉料理も良い感じに仕上がりました
次は、鶏肉です。
そこで社長をはじめトシ先生やお客様も交えて食べたい焼き鳥山手線ゲーム~開催した所、定番の物から変わり種までイロイロ意見が聞けました。
日本人の焼き鳥感は変態です・・・・種類が多すぎます、それに+塩味って・・・一般的なタイの焼き鳥は5~6種類位で味付けも1種類のみ
それでも、注文が3~4重なると間違えるのに日本の焼き鳥にタイ人スタッフがどこまでついていけるか、心配です。
家に帰って、注文した焼き鳥が入ってなかった時のガッカリ感は
( ゚Д゚)ハンパないですから・・・・でもここは、タイ!マイペンライ!!

そんなこんなで、試作開始~焼き鳥001
夫婦で串打ち中ですw
焼き鳥002

取り敢えず、タレと塩で試焼~♪

焼き鳥004

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という事で、来週には販売出来るように頑張ります!w

それでは、バイバイキ~ン

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憧れのヒルトン ☆ ランチブュッフェ

前々から行きたかったヒルトンホテルのランチビュッフェ(バイキング)に行ってきました。

まず1番に飛び込んでくるのがこの美しい海

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パタヤの海って青いところがあったんですねwww

エアコンの効いた室内席とオープンテラスの席があるのですが、

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私のお勧めは絶対にテラス席です。

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この日1番乗りだったのでパタヤの海を独り占めですwww

これからパタヤは段々涼しくなって行きますので本当に良いと思います。

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値段は550B、日本円で2000円いかないくらいですかね、ヒルトンのビュッフェが2000円いかないって安くないですか。

ドリンクは別途料金です。

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曜日によってコンセプトが違うそうで、私が行った日はイタリアンフェアで、海鮮のパエリアが絶品でした。

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そして甘党の皆様は目を輝かすことでしょう。

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パタヤで美味しいケーキが食べれますよ。

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パタヤではなかなか美味しいケーキには出会えないのです。26345

この景色に、美味しい料理に、おまけにデザートまで。行かない理由が見つかりません。

次は海鮮フェアの日を狙って行きたいなと思います。

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