進撃の獏 焼き鳥台完成!

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

最近、サレーンが愛車になりまして
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見ての通り豪華サイドカーです運転手+5人が乗れます
雨にも対応の大型屋根付きです。更に!屋根の上にも
荷物が載せれるように荷台を設置!どうやって屋根の
上に乗せるかは秘密です(*’▽’)v
まー実際は人より荷物を運ぶ方が多いのです。
日夜、市場を走り回っております。
外人がこのサレーンに乗っているとタイ人的には
かなり面白いらしくちっさい子に指を指され笑われますw

そんなこんなで、焼き鳥台完成しました!!

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ソレっぽいのが完成!
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焼いてみました~
すみません。焼き鳥をナメてました。串を焦がさずに焼くのが
こんなにも難しいとは・・・<(_ _)>でも串を焦がしながらも
実食!!!炭火凄いっす!外はカリカリ中はふっくら
美味いっす(*’▽’)bでも見た目が今一なので、とにかく練習
1日100本焼でタイ人のお兄ちゃんを鍛えようと思います

テキヤ風の兄ちゃん”BON”
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今週末には焼き鳥に生ビール刺身に握り寿司ユッケにレバ刺しと
素敵な 獏 に生まれ変わります(´_ゝ`)

それでわ、今後の獏に乞うご期待です

バイバイキ~ン

今週の”エキゾチック娘””ANITA”ちゃんです
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英語が通じるので英語で注文できます。

兵隊の食事のカロリーは作業量によって決められているんです!
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美味しいをさがして

最近 お料理が美味しくなったと
お褒めの言葉を頂くことも多くなり
本当に嬉しく

スタッフ一同
俄然やる気を出しております

居酒屋獏の店舗移転の
立ち上げ時より

目標としていたことのひとつに
近海もものの地の魚を使ったお料理を提供
ということを掲げて

試行錯誤を繰り返しておりましたが
ようやく達成できそうです

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近海で捕れた鱸の造り

sukuki_blog

握りでのご提供も

もともとは漁村であったこともあり
沢山の海の幸に恵まれた
パタヤですので

まだまだ美味しい素材はあるはず

新たに配備されたサレーンで
お宝を探すべく
朝に夜にと走り回る
獏店長みのさんに乞うご期待

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きっと美味しいものを探してくれるはず

パタヤにお越しの際は
是非お立ち寄りください

 

 

 
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進撃の獏 工事終わらず(涙)

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

朝晩が涼しく過ごしやすくなってきたパタヤですが、
日中の日差しは強く暑いです。日陰も思ったより
厚いです。

獏の内装工事も順調に行っていると思いきや、
「あれ、今日大工さん居なくない?」
「他の現場忙しいからねw」
「いつ終わるの?」
「あと、3日で終わるよ!」
と、い言っていたのは4日前でした(*’▽’)?
そして今日聞いて見たところあと4,5日とのこと

なんでやねん

・・・・・・発注していた焼き鳥台も1か月経つけど
まだ出来ない・・・・( ;∀;)マイペンライ!

そんなこんなで、バタバタしながらも
バタバタ001

獏!寿司!開始しちゃいました(*’▽’)b

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今の所ネタ数は少ないですが、寿司職人と一緒に日々
市場にスーパー果ては、漁港に足を運び使えそうな魚を
探しております。今後の地魚に乞うご期待です!!

それえは、バイバイキ~ン

今週の”お姉さん達”
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年齢は、ナイショだそうですw
私もよくよく運のない男だな、ポチッと頼む!
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パタヤからカンボジアのビザラン

先日ウォーキングストリートにあるアイスバーに行ってきました。

 

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これは先日食べたコンビニの可愛いアイスバー 笑

シュールすぎるパンダの造形。。

このアイスバー、ゴーゴーバーよりあっさりした感じで、バービアよりひとひねりしてあって、でもセクシー可愛い女の子がいっぱいですごーく楽しかったです。

バーエリアは普通にエアコンが効いている部屋で、普通にドリンクが飲めます。私はバーの全体が冷蔵庫温度だと思っていたので、見掛け倒しかよ。。と思いましたが、良く考えたらマイナスの世界にそんなに長時間居られませんよね。笑

 

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ここからアイスルームに入ります。ダウンジャケットを貸してくれます。12月でも30℃を切らないパタヤでは、寒さがとっても新鮮~!

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中ではこんなに可愛いクマさんとキレイなお姉さんたちがお出迎え。あ、キレイなお姉さんは見に行ってくださいね 笑

写真を撮るにはショットを頼まないとクマさんは応じてくれません。笑

ウォッカだけどすごくたくさんのフレーバーがあって、甘く飲みやすいのもあったので良かったです。

ウォーキングストリートで遊んでちょっとひといき? のときや、女の子と一緒に来るのもよいかもですね。

++++++++++++++++++

カンボジアビザランについてお知らせです。

現在カンボジアのビザランは規制が非常に厳しくなっています。

過去1年間で90日以上ノービザでタイに滞在している方はカンボジアへ陸路で出国してもタイへの入国許可がおりません。

60日未満(59日以下)の滞在であれば、今のところ大丈夫です。

オールパタヤのカンボジアツアーは、現状上記の滞在期間要件を満たしている方でしたらご参加いただけます。

長期滞在を予定されている方は、ラオスでの観光ビザ取得、50歳以上の方でしたらリタイアメントビザの取得をお勧めいたします。

ビザについてもっと詳しく知りたい方はこちら

お問い合わせはこちらから

 

 

 

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進撃の獏 工事終了!?

こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

獏の工事もほぼ完成してきまして、今まで寂しいカウンターや
外にあった座席もカッコよくリフォームしました。

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TVとエアコンも設置して今では店一番の快適空間になりました。
(*’▽’)v
快適すぎて、自分の家のようにゴロゴロしちゃってます。w

外観も若干のリニューアル!
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更に!個室も掘コタツに改造し部屋も広くしました。
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そして、特注焼き鳥台も近々完成予定です!
更に!お寿司も出せるようになりました。
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スーパー寿司職人さんのお蔭で、刺身も一気にグレードアップ!!
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恐らく、刺身・寿司のクオリティーは
パタヤでNO1です!!
お近くにお越しの際は是非、絶品焼肉&寿司のコラボを
お楽しみください(*’▽’)b

それでは、バイバイキ~ン

今週の”田舎っぺ娘””NUN”

NUN001

ノンカイから出てきて3日目ですw

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雨とバイクと流血と・・・

日本で車の運転免許を持っていた私ともですが、原付には乗ったことがありませんでした。

それは親に口うるさく「後に残る傷が付いたら大変だから、原付には乗るな」と言われていたからです。

きちんと日本では約束を守っていた私ですが、パタヤに来たら親との約束はなんのその、こちらで新規でバイク免許を取得して、今では1番の楽しみがバイクでいろいろなところに愛犬と行くことです。

お休みの日は愛犬2匹とビーチでのんびりです。

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しかしついに親の言葉を痛感する日が来ました。

ドンッ!!!

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バイクでコケてしまいました。

もう少し過激な写真は掲載しないでおきます:痛いよ~

JUMが明日はもっと痛くなるよと脅かしてきます、恐いです。

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JUMはコケた際の傷がこんなところに残っています。

30667

こやつを病院に連れて行く途中に急に雨が降ってきたので、部屋に戻ろうとしましたら、

30664

鉄板の上でスリップです(このようなカバーは通常かけていません、参考にです)。

そう雨の日の路上の鉄板は凄く滑るのです、雨の日の運転は注意していたつもりなのですが、どこかで気が緩んでいたのだと思います。

皆様も雨の日に限らず、本当にパタヤでの運転は気をつけてください。

私の痛々しいこの写真を思い出して頂いて、安全運転に繋がればと、太い足をさらけだしている訳ですからwww

しかしながらバイクがあるだけで、普段のパタヤ旅行より2倍も3倍もパタヤが楽しくなることは、間違いありません!!!!

そんこんなで年末に向けてバイクをメンテナンス中です。

私の愛車のベージュのFinoちゃんは、シート交換する際に黒じゃなくて茶色にして~少し高いなら差額は私が出すからと、愛着がわきカスタムしたくてしょうがないんですww

ねっ、可愛いでしょ↓

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そんなベージュFinoちゃんも年末年始はお客様に貸し出し致します、大切に乗ってやって下さいね。

年末年始のレンタル可能バイクの数が少なくなっています。

必要な方はお早めにお願い致します。

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朝からやります

師走にはいって
なんとなく忙しいような
そうでもないような

獏には新たに日本人の調理スタッフが
加わるわ
子猫にもダイスケが戻ってくるわで

気がつけばかつてないほどの
大所帯となっております

これから迎える
年末年始のピークシーズンに向けまして

パタヤに来られるお客さまに
より一層の便利さをご提供できますよう

オールパタヤオフィスを朝6時よりオープンします

3552537699712

そしてオープンから夜10時までの時間帯は
日本人が常駐いたしますので
安心の日本語対応をさせていただきます

ご予約いただいたタクシーが
集合場所で見つからない等のご連絡も

オフィスの電話番号 038-429-610 の番号にて
朝6時よりお受けできますので
よりスムーズに対応させていただけます

6時以前の緊急なご用件につきましては
今までどおりバウチャー記載の夜間専用番号におかけください

あわせて日本のお電話から国外局番なしで
ダイヤルいただける回線の導入も進めております

詳細は決まり次第ホームページにて
お知らせいたします

より使えるオールパタヤをご期待ください

そしてご注意!!

年末年始のタクシー、ゴルフその他のご予約に
つきましては、お受けできるキャパシティーの限界点が
近づいており
恐縮ながらお断りする状況も考えられます

特に12月31日 1月1日のご利用は
大変込み合ってまいりましたので
ご予定されている方は早めに

 

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パタヤでサンセットざんまい & アヤブティックホテル プロモーション

少し涼しくなってきたパタヤで、夕日が綺麗に見られるスポットへ行ってきました。

現在夕日の時間帯は17:30ぐらいから18:00にかけてが一番きれいかなと思います。早めのディナーにお出かけの際は、17:00過ぎには出発するのがベストですよー。

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まずは定番ムンアロイ~♪

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プーパッポンカリーと

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ロックロブスターのガーリック炒め

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オースワンその他盛りだくさん食べました。

以前にともちゃんもブログで書いてましたが、送迎サービスも行ってますよ! 平日であれば予約の代行も可能です。週末はお店が予約不可なので、夕日をきれいに見られる席をご希望の場合は早めに出発することをお勧めします!

ムンアロイのページはこちら

 

それからロイヤルガーデンプラザのフードコート。昼間は結構日差しが強いですが、夕方は空いているし涼しくなってきて風が気持ちよくておすすめです。二日酔い明けの遅めのランチ(兼ディナー?)にぴったりです。笑

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これはトムヤムな麺。フードコートなので何でもあります。(イタリアン、インド料理、タイ料理、中華などなど。)

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目の前が海で、ヒルトンのシービューよりも海が近くに見えていいかんじ。

 

最後はビーチロード沿いのイタリアンレストラン、トスカーナ。ソイ6か近くのガーデンビューが美しいレストランです。

席からビーチへ若干距離はあるものの、サンセット感満載で気持ちが良いです!

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マリナーラピザとまぐろのカルパッチョ。パタヤのピザにはずれはないですが、ここのピザはなかでも美味しいです^^

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イルミネーションも出て来て雰囲気出てきましたな☆

+++++++++++++++++++++++++

さて、現在アヤブティックホテルがウィンタープロモーションをやっております!

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予約期間: 今から2016年1月15日まで

滞在期間: 今から2016年3月31日まで

(※2015年12月5・6・12・29-31、2016年1月1-2日は通常料金です)

デラックスルーム→朝食無し 2400B 朝食付き2500B

デラックス・コートヤード→朝食無し 2700B 朝食付き2800B

スタジオ・プレミア→朝食無し 3000B 朝食付き3100B

ハイシーズン中でこの価格はお得です♪

デラックスルームは特に空室に限りがあるため、予定が決まり次第お早めのご予約を!

 

 

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進撃の獏 工事も大詰め!

こんにちは、夜バイクに乗っていると”寒っ!!”となってきましたが、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。

改装工事もなんとか進み、それに合わせて焼き鳥開発に追われております。

そんな中、沢山のご来店誠に有り難うございます。
工事中なのですが、”満員御礼有り難うございます。”
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そして焼き鳥好きな、各方面の方々からの貴重な意見を取り入れつつ、日本の焼き鳥の味を出しながらリーズナブルな価格と食べやすさを日々研究しております
そうした所、常連のお客様からの意見で、少しを何種類も食べれた方が良いという事で、更に改良を加えて何とか形になりつつあります。
次回には完成!と行きたい所ですが、乞うご期待です。

そして遂に!獏に新メンバーの寿司職人さんが入店しました。
今まで、弱かった刺身が一気にグレードアップしました。
(*’▽’)v試食を兼ねて握ってもらいました
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美味いっす!( ゚Д゚)本当に美味いっす!!
何か月ぶりかの美味しいお寿司・・・・・最高です
次は、市場に行き地元の魚を使えるか見に行きました所
真鯛に桜鯛・鯵に鰹とかな~り使えそうなお魚が有る
事が判明しました。
近日予告なしで”パタヤ前”(江戸前風)寿司試食パーティーが
有るかもしれません。運よくご来店されたお客様は幸運
です(*’▽’)b
あくまでも試食なので数量は少ないですが、種類は多く出したいと思います。その時は本音で辛口意見をお聞かせ下さい。今後の参考に
致します。
パタヤで美味しい本格パタヤ前寿司が食べられるように頑張ります。

それでは、バイバイキ~ン

先週ですが”ロイクラトン3人娘”
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そして、
海に放流~・・・その後の後始末は不明ですw
さすが、タイランドですww
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僕は・・僕は・・あの人に勝ちたい・・ポッチッとお願いします!

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