こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
タイもハイシーズンに突入と思いきや!お昼から大雨です( ゚Д゚)
道路も冠水・・・バイクや車が水没と
イロイロと話題を欠かないパタヤです(*’▽’)b
でも夕方には雨もやんでスッキリとまではいかないですが
涼しくて良い感じです(*’▽’)
そして、今月のスローガン
獏!肉!厚い!を進めています。
厚切りトンカツにに挑戦!
揚げ時間を10分!見た目は良い感じ!!
それを、かつ丼に!
試食はオールパタヤスタッフのトモちゃん
芯まで火が通っていない模様ww
そして肉が固いと・・・(´;ω;`)
試食担当なのですが、我慢して完食・・・
課題を沢山頂きました
まだまだ、実践投入には改良工夫をしなくてはなりませんが、
おっちゃん、頑張ります!
それでは、バイバイキ~ン
スイッチが入ると掃除をしまくりますw
ゴロゴロしていると、日曜日のお父さんのように
叱られます。(´_ゝ`)
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