パタヤにあるレストランを紹介します。
こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
朝晩が涼しく過ごしやすくなってきたパタヤですが、
日中の日差しは強く暑いです。日陰も思ったより
厚いです。
獏の内装工事も順調に行っていると思いきや、
「あれ、今日大工さん居なくない？」
「他の現場忙しいからねｗ」
「いつ終わるの？」
「あと、３日で終わるよ！」
と、い言っていたのは４日前でした(*’▽’)？
そして今日聞いて見たところあと４，５日とのこと
・・・・・・発注していた焼き鳥台も１か月経つけど
まだ出来ない・・・・( ;∀;)マイペンライ！
そんなこんなで、バタバタしながらも
獏！寿司！開始しちゃいました(*’▽’)ｂ
今の所ネタ数は少ないですが、寿司職人と一緒に日々
市場にスーパー果ては、漁港に足を運び使えそうな魚を
探しております。今後の地魚に乞うご期待です！！
それえは、バイバイキ～ン
今週の”お姉さん達”
年齢は、ナイショだそうですｗ
私もよくよく運のない男だな、ポチッと頼む！
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こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
獏の工事もほぼ完成してきまして、今まで寂しいカウンターや
外にあった座席もカッコよくリフォームしました。
TVとエアコンも設置して今では店一番の快適空間になりました。
(*’▽’)ｖ
快適すぎて、自分の家のようにゴロゴロしちゃってます。ｗ
外観も若干のリニューアル！
更に！個室も掘コタツに改造し部屋も広くしました。
そして、特注焼き鳥台も近々完成予定です！
更に！お寿司も出せるようになりました。
スーパー寿司職人さんのお蔭で、刺身も一気にグレードアップ！！
恐らく、刺身・寿司のクオリティーは
パタヤでNO1です！！
お近くにお越しの際は是非、絶品焼肉＆寿司のコラボを
お楽しみください(*’▽’)ｂ
それでは、バイバイキ～ン
今週の”田舎っぺ娘””NUN”
ノンカイから出てきて3日目ですｗ
見せて貰おうか！寿司職人の性能とやらを！！ポチッと頼むぜ
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少し涼しくなってきたパタヤで、夕日が綺麗に見られるスポットへ行ってきました。
現在夕日の時間帯は17:30ぐらいから18:00にかけてが一番きれいかなと思います。早めのディナーにお出かけの際は、17:00過ぎには出発するのがベストですよー。
まずは定番ムンアロイ～♪
プーパッポンカリーと
ロックロブスターのガーリック炒め
オースワンその他盛りだくさん食べました。
以前にともちゃんもブログで書いてましたが、送迎サービスも行ってますよ! 平日であれば予約の代行も可能です。週末はお店が予約不可なので、夕日をきれいに見られる席をご希望の場合は早めに出発することをお勧めします!
それからロイヤルガーデンプラザのフードコート。昼間は結構日差しが強いですが、夕方は空いているし涼しくなってきて風が気持ちよくておすすめです。二日酔い明けの遅めのランチ（兼ディナー?）にぴったりです。笑
これはトムヤムな麺。フードコートなので何でもあります。（イタリアン、インド料理、タイ料理、中華などなど。）
目の前が海で、ヒルトンのシービューよりも海が近くに見えていいかんじ。
最後はビーチロード沿いのイタリアンレストラン、トスカーナ。ソイ6か近くのガーデンビューが美しいレストランです。
席からビーチへ若干距離はあるものの、サンセット感満載で気持ちが良いです!
マリナーラピザとまぐろのカルパッチョ。パタヤのピザにはずれはないですが、ここのピザはなかでも美味しいです^^
イルミネーションも出て来て雰囲気出てきましたな☆
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
さて、現在アヤブティックホテルがウィンタープロモーションをやっております!
予約期間: 今から2016年1月15日まで
滞在期間: 今から2016年3月31日まで
（※2015年12月5・6・12・29－31、2016年1月1-2日は通常料金です）
デラックスルーム→朝食無し 2400B 朝食付き2500B
デラックス・コートヤード→朝食無し 2700B 朝食付き2800B
スタジオ・プレミア→朝食無し 3000B 朝食付き3100B
ハイシーズン中でこの価格はお得です♪
デラックスルームは特に空室に限りがあるため、予定が決まり次第お早めのご予約を!
通りすがりは困るぜ 景気良くポチッと頼むぜ
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こんにちは、夜バイクに乗っていると”寒っ！！”となってきましたが、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
改装工事もなんとか進み、それに合わせて焼き鳥開発に追われております。
そんな中、沢山のご来店誠に有り難うございます。
工事中なのですが、”満員御礼有り難うございます。”
![DSC_0986[1]](http://all-pattaya.com/blog/wp-content/uploads/2015/12/DSC_09861.jpg)
そして焼き鳥好きな、各方面の方々からの貴重な意見を取り入れつつ、日本の焼き鳥の味を出しながらリーズナブルな価格と食べやすさを日々研究しております
そうした所、常連のお客様からの意見で、少しを何種類も食べれた方が良いという事で、更に改良を加えて何とか形になりつつあります。
次回には完成！と行きたい所ですが、乞うご期待です。
そして遂に！獏に新メンバーの寿司職人さんが入店しました。
今まで、弱かった刺身が一気にグレードアップしました。
(*’▽’)ｖ試食を兼ねて握ってもらいました
![DSC_0990[1]](http://all-pattaya.com/blog/wp-content/uploads/2015/12/DSC_09901.jpg)
美味いっす！( ﾟДﾟ)本当に美味いっす！！
何か月ぶりかの美味しいお寿司・・・・・最高です
次は、市場に行き地元の魚を使えるか見に行きました所
真鯛に桜鯛・鯵に鰹とかな～り使えそうなお魚が有る
事が判明しました。
近日予告なしで”パタヤ前”（江戸前風）寿司試食パーティーが
有るかもしれません。運よくご来店されたお客様は幸運
です(*’▽’)ｂ
あくまでも試食なので数量は少ないですが、種類は多く出したいと思います。その時は本音で辛口意見をお聞かせ下さい。今後の参考に
致します。
パタヤで美味しい本格パタヤ前寿司が食べられるように頑張ります。
それでは、バイバイキ～ン
先週ですが”ロイクラトン3人娘”
![DSC_0962[1]](http://all-pattaya.com/blog/wp-content/uploads/2015/12/DSC_09621.jpg)
そして、海に放流～・・・その後の後始末は不明ですｗ
さすが、タイランドですｗｗ
![DSC_0967[1]](http://all-pattaya.com/blog/wp-content/uploads/2015/12/DSC_09671.jpg)
僕は・・僕は・・あの人に勝ちたい・・ポッチッとお願いします！
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美味しいパンと美味しいケーキと美味しいお茶が頂けます
「La Baguette」に行ってきました。
ここはノースパタヤロードのドルフィンロータリーからすぐのWoodlands Hotelに併設してあります。
客層はお金持ち?タイ人に、韓国、中国、ファランとさまざまです。カップルと友人同士で来ている人達が多かったです。
そりゃカップルで来るよね、私も彼氏がいたら一緒に来たいものwwwと感じさせるくらいとても雰囲気が良く、この一角だけ本当パタヤじゃないみたいです。
そしてこの豊富なケーキの種類!!!
女心をくすぐりますwwショーケースのケーキの数が少ないのはそれだけ、ケーキを食べるお客様が多いということですよね。
ぜひコレ↓か
コレ↓
に挑戦してみたかったのですが、勇気がわかずにコレ↓にしました。
レモンムースのチーズケーキ、甘さは他の店よりも控えめで美味しいです。
ただ甘いものが苦手な私にはやはり甘いwww
でも嬉しいことにお茶が美味しいー、お口スッキリー。
ジャスミンティーを頼んだのですが、ポットで出てくるので、ゆっくりたっぷり楽しめます。
間違えていたらごめんなさい。このお茶で120Bだったと思います、ケーキも多分同じくらい。
勿論コーヒーもありますよ。
砂糖がマドラーになっていて凄い!! 驚いてしまいました。
ちなみにこれだけケーキを押していますが、名前のBaguetteの通りベーカリーカフェであります。
クロワッサンが美味しいそうです、隣のレストランもここのパンを使用しています、ランチや軽食なども頂けます。
ここはパタヤの雑踏を忘れさせてくれるお気に入りの場所になりそうです、今度ミホちゃんとお茶しよっと。
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こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
さて、パタヤも日々涼しくなりました。
涼しいと言えば！”焼鳥”ですｗ
獏・肉・厚い！も大詰めを迎え豚肉料理も良い感じに仕上がりました
次は、鶏肉です。
そこで社長をはじめトシ先生やお客様も交えて食べたい焼き鳥山手線ゲーム～開催した所、定番の物から変わり種までイロイロ意見が聞けました。
日本人の焼き鳥感は変態です・・・・種類が多すぎます、それに＋塩味って・・・一般的なタイの焼き鳥は５～６種類位で味付けも1種類のみ
それでも、注文が３～４重なると間違えるのに日本の焼き鳥にタイ人スタッフがどこまでついていけるか、心配です。
家に帰って、注文した焼き鳥が入ってなかった時のガッカリ感は
( ﾟДﾟ)ハンパないですから・・・・でもここは、タイ！マイペンライ！！
そんなこんなで、試作開始～
夫婦で串打ち中ですｗ
取り敢えず、タレと塩で試焼～♪
という事で、来週には販売出来るように頑張ります！ｗ
それでは、バイバイキ～ン
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前々から行きたかったヒルトンホテルのランチビュッフェ（バイキング）に行ってきました。
まず1番に飛び込んでくるのがこの美しい海
パタヤの海って青いところがあったんですねwww
エアコンの効いた室内席とオープンテラスの席があるのですが、
私のお勧めは絶対にテラス席です。
この日1番乗りだったのでパタヤの海を独り占めですwww
これからパタヤは段々涼しくなって行きますので本当に良いと思います。
値段は550B、日本円で2000円いかないくらいですかね、ヒルトンのビュッフェが2000円いかないって安くないですか。
ドリンクは別途料金です。
曜日によってコンセプトが違うそうで、私が行った日はイタリアンフェアで、海鮮のパエリアが絶品でした。
そして甘党の皆様は目を輝かすことでしょう。
パタヤで美味しいケーキが食べれますよ。
パタヤではなかなか美味しいケーキには出会えないのです。
この景色に、美味しい料理に、おまけにデザートまで。行かない理由が見つかりません。
次は海鮮フェアの日を狙って行きたいなと思います。
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ここ好きなんです。
パタヤに住んでしばらくたつと、さすがに海に毎日は行かないし、リゾート感を味わうこともほとんどなくなっちゃいました。
でも、ホテルの朝ごはんはリーズナブルかつ簡単に非日常感を味わえておすすめです。泊まっていなくても食べられるので、お泊りのホテルの朝ごはんに飽きたり、朝食をつけなかったりしているのでしたら是非。
LKエンプレスは220バーツです。全部ビュッフェです。
8:30頃から混みだすので、気合のある方は7時台のほうが良いと思います。
ビーチロード沿いなので海が見えます。この日は朝とっても気持ちよかったです!リゾートっぽい!
お席はこんな感じです。コロニアルクラシカル的な。
ビュッフェの内容はそこまですごい凝っているわけではなくて、中華風のアジア系ごはんとパスタ、パンなど。あとはたまごを焼いてくれるスタンドがあります。
こんな感じ。
パスタは日によってソースが違います。普通においしいです。
サラダバー。タイ料理だと生野菜って草みたいなのしか食べないからありがたいですｗ
オムレツ焼いてくれますー
フルーツもあり。
パンケーキも焼けるやつ!これ今度トライします。
コーヒーもラテやカプチーノがあります。
オールパタヤでLK系のホテルをご予約頂く場合、基本全て朝食がついています。LKエンプレスはロケーションもちょうど良いし、プールはあまり大きくないけどキレイだし、お勧めですよー。
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こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
タイもハイシーズンに突入と思いきや！お昼から大雨です( ﾟДﾟ)
道路も冠水・・・バイクや車が水没と
イロイロと話題を欠かないパタヤです(*’▽’)ｂ
でも夕方には雨もやんでスッキリとまではいかないですが
涼しくて良い感じです(*’▽’)
そして、今月のスローガン
獏！肉！厚い！を進めています。
厚切りトンカツにに挑戦！
揚げ時間を10分！見た目は良い感じ！！
それを、かつ丼に！
試食はオールパタヤスタッフのトモちゃん
芯まで火が通っていない模様ｗｗ
そして肉が固いと・・・(´;ω;｀)
試食担当なのですが、我慢して完食・・・
課題を沢山頂きました
まだまだ、実践投入には改良工夫をしなくてはなりませんが、
おっちゃん、頑張ります！
それでは、バイバイキ～ン
今週のお掃除大好き娘”メイ”ちゃんです
スイッチが入ると掃除をしまくりますｗ
ゴロゴロしていると、日曜日のお父さんのように
叱られます。(´_ゝ｀)
不可能を可能にする男かな、俺は？ポチッと頼むぜ！
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こんにちは、毎日のお祈りを欠かさない居酒屋獏店長ミノです。
さて、10月も終わり11月になり、いよいよ！タイランドがハイシーズンに突入しました。
10月の終わりにハロウィンが有りますがここタイではまだ余り人気がなく一般的なタイ人には”ナニソレオイシイノ？”感が有りますが、外国人の多い地区地域ではそれなりに盛り上がっております。
そんなこんなで、11月からは
獏！肉！厚い！をスローガンに今までの定番メニューを厚切りにしていこうと思います。
まずは、ポークステーキを２～３ｃｍに
タイの豚肉は肉質が柔らかく味が濃いのでかなり美味しく仕上がりました。次は”とんかつ”揚げ時間と戦いながら頑張ります。
あとは・・裏メニューで生姜焼き作ろうかしら・・・
と、野望と妄想が膨らみますｗ(*’▽’)ｗ
それでは、バイバイキ～ン
今週の悪魔娘”NEW”
本物も小悪魔！？
あの男に出来て君に出来ないハズはない！ポチッとするんだ！
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