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美味しいをさがして

最近 お料理が美味しくなったと
お褒めの言葉を頂くことも多くなり
本当に嬉しく

スタッフ一同
俄然やる気を出しております

居酒屋獏の店舗移転の
立ち上げ時より

目標としていたことのひとつに
近海もものの地の魚を使ったお料理を提供
ということを掲げて

試行錯誤を繰り返しておりましたが
ようやく達成できそうです

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近海で捕れた鱸の造り

sukuki_blog

握りでのご提供も

もともとは漁村であったこともあり
沢山の海の幸に恵まれた
パタヤですので

まだまだ美味しい素材はあるはず

新たに配備されたサレーンで
お宝を探すべく
朝に夜にと走り回る
獏店長みのさんに乞うご期待

3622280824519

きっと美味しいものを探してくれるはず

パタヤにお越しの際は
是非お立ち寄りください

 

 

 
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朝からやります

師走にはいって
なんとなく忙しいような
そうでもないような

獏には新たに日本人の調理スタッフが
加わるわ
子猫にもダイスケが戻ってくるわで

気がつけばかつてないほどの
大所帯となっております

これから迎える
年末年始のピークシーズンに向けまして

パタヤに来られるお客さまに
より一層の便利さをご提供できますよう

オールパタヤオフィスを朝6時よりオープンします

3552537699712

そしてオープンから夜10時までの時間帯は
日本人が常駐いたしますので
安心の日本語対応をさせていただきます

ご予約いただいたタクシーが
集合場所で見つからない等のご連絡も

オフィスの電話番号 038-429-610 の番号にて
朝6時よりお受けできますので
よりスムーズに対応させていただけます

6時以前の緊急なご用件につきましては
今までどおりバウチャー記載の夜間専用番号におかけください

あわせて日本のお電話から国外局番なしで
ダイヤルいただける回線の導入も進めております

詳細は決まり次第ホームページにて
お知らせいたします

より使えるオールパタヤをご期待ください

そしてご注意!!

年末年始のタクシー、ゴルフその他のご予約に
つきましては、お受けできるキャパシティーの限界点が
近づいており
恐縮ながらお断りする状況も考えられます

特に12月31日 1月1日のご利用は
大変込み合ってまいりましたので
ご予定されている方は早めに

 

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ねこバスドンムアン便やります

お手軽料金でそのわりに便利と
ご好評をいただいております
ねこバス

現在ご利用いただけるのは
スワンナプーム空港とパタヤ間のみでしたが

12月1日より期間限定で
ドンムアン空港ーパタヤ間も走らせる運びとなりました

AirAsia_X_Airbus_A330-300_Nazarinia-2

料金は
ドンムアン空港でご乗車いただいて
パタヤ市内のご指定のホテルまでお送りして
ぽっきり1000バーツ

ご指定のホテルにお迎えに上がって
ドンムアン空港までのお送りも
ぽっきり1000バーツと
通常のタクシーに比べて
かなりお安く設定してあります

時刻表はそれぞれ

ドンムアン空港発が

05:00
15:05
25:55

パタヤ発が

04:45
10:20
8:45

となっており

ドンムアン空港発05:00の便と25:55の便及び
パタヤ発04:45の便には深夜料金といたしまして100B加算されます

「ねこバスD」は基本的に乗り合いとなりますので
ご利用の際はお時間に余裕をお持ちいただけますよう
お願いいたします

ご利用のお申込みと詳細につきましては
ホームページよりご覧ください

オールパタヤ ねこバスのページ

年末年始にパタヤに来られるご予定の方
お1人さまでしたら
断然お得ですので
ぜひ「ねこバスD」をご利用ください

 

 

 

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焼肉むすめ。

美味しいお肉を
より美味しく召し上がっていただくために

ホールスタッフの女の子が
お席にお伺いして

お肉をお焼きする

【隣でやき焼きサービス】を行っております

焼肉娘

お一人様での焼肉がさびしいときや

パタヤっことコミュニケーションをとりながら
楽しく食事をしたいときなど

是非ご利用ください

ご希望のこを見つけたら
スタッフにお知らせいただければ
すぐにお席に伺います

システムといたしまして
別途料金を頂くことはございませんので
サービスが良かったなと思われたときだけ
お心づけのチップをお願いいたします

女の子たちにドリンクをご馳走いただく場合の
スタッフドリンクは一律120Bとなります

お気に入りの焼肉娘が見つかれば
美味しさ2倍3倍間違いなし

ただし、お店が混雑しているときには
ご希望に添えないこともございます

あらかじめご了承の程を

 

 
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子猫のおしり ちょっいと前進

10月に突入

本日は近所の両替所の対円の表示が
0.3010となっておりました

日本のニュースを見ていますと
大きな話題が次から次へと

せわしなく
時代が動いているようですが

パタヤでは相変わらず
ゆったりとした時間が流れております

そんなパタヤにおいて
さらにゆったりとした時間を過ごしていただこうと

子猫のおしりも

ゆっくりとcafeに向けて進化中

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アルコール以外のドリンクメニューに
力を入れてみたりしながら

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フードメニューも徐々に
バリエーションを増やしていきます

cafeなのに
なぜかラーメンも復活予定

パタヤにいらして
一息つきたいときには
是非おこしください

女の子たちと遊んでいただく
システムも少し改定

詳しくお知りになりたい方は
お店にて

 

 

 

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明日は本気出します

子猫のおしりの改装
天候の影響もありまして
若干押し気味ではありますが
ここパタヤにおいては誤差の範囲内かと

明日のオープンには何とかなるんじゃないかと
ようやく形も見えてきたところで

気の早いお客様と
酒盛り開始

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ビール
日本酒
ウイスキー
と飲み勧めて行くにつれて

酔いが回れば
いろいろなことが
まあいいかぁとなるのは
万国共通

スタッフのオペレーションだとか
メニューのチェックだとか
肝心なお店のシステムだとか
いろいろ決まってないこと
ありますが

明日本気出せば
まぁ 何とかなるでしょ

ということで
今日のところは
もう少し呑みます

明日のオープン
乞うご期待

 

 

 
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焼肉屋ですから

居酒屋獏はパタヤでも数少ない
日本式の焼肉が
メニューのベースとなっております

なので

お肉
特に牛肉の素材には自信を持っております

その美味しい牛肉を
焼肉以外の調理法で
美味しく提供することをテーマに
メニュー開発にも勤しんでおります

ここのところ
取り掛かっておりますのが

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肉味噌

ご存知のとおり
万能に使える常備菜で

通常は豚挽き肉を
使用するメニューが一般的かと思われますが

そこはやっぱり焼肉屋

和牛を粗みじんに切って贅沢に作ってみました

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軽く湯通ししたねぎに添えたり

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ざく切りのキャベツに添えたり

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茹で上げのうどんに載せたり

食べるラー油とも相性良く

食べ方も
いろいろと錯誤中

まだ メニューには載っておりませんので

試してみたい方は

居酒屋獏 店長ミノまで
直接お申し付けください

辛口の評価もお待ちしております

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下品に非ずんばパタヤに非ず

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子猫おしりのカフェ化計画ですが
お約束していた9月1日を
すでに10日あまり経過しているにもかかわらず
まったく進んでおりません

本当に申し訳ございません

当初よりお上品でクリーンなイメージの
こ洒落たカフェーを目指しておりましたが

これじゃないだろー感が
ふつふつと沸き起こり

あれやこれやと考え抜いた結果
「下品に非ずんばパタヤに非ず」
という結論に至りまして
計画の練り直し

もうしばらくのご猶予をお願いいたします

今現在の子猫のおしりは
どうなっているかといいますと

相も変わらず
にぎやかにやっております

新しい顔ぶれも
加わっておりますので
ご紹介を

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浮世を忘れて
バカ騒ぎがしたい気分の際には
是非パタヤにお越しください

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皆様と楽しく盛り上がれる機会を
心よりお待ちしております

 

 

 

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本当はうまくなりたいのですが・・・

ご存知の通り
パタヤはゴルフ天国でもありまして

サイアムオールドコースをはじめ
人気のコースが数多く揃っています

最近もまた新たに「パリチャット インターナショナルゴルフリンク」が
オープンしまして
オールパタヤでも取り扱いを開始いたしました

ゴルフ場ご予約はこちら

「パリチャット インターナショナルゴルフリンク」が
どのようなコースなのかはこちらを

せっかくの環境なのでと
ゴルフを始めてみたものの
そこは50の手習い
足繁く練習には通っているのですが
まったくうまくなる気配すらありません

それでも
ドライビングレンジで
タップリの汗をかいて
前の日の酒をリセット

シャワーで汗を流して
ヲトカをたらしたオレンジジュースを飲んで
の後に出勤
という日々のルーチンは
パタヤを満喫している感ありありで
なかなか気に入っています

パタヤ近郊のドライビングレンジですと
最近リニューアルした「ダイアナドライビングレンジ」が
設備も整って
人気のようですが

個人的には
サードロード沿い「パタヤドライビングレンジ」の
犬がボールを追いかけて走っていたりする
力の抜けた感が好きで
こちらを良く利用しています

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料金は50発50バーツです

併設のコーヒーショップの
カプチーノが美味しいのも
ポイント高いです

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こちらのかわいらしいお二人が
笑顔いっぱいで淹れてくれます

 

 

 
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カーコーティング 「ラークン」準備追い込み中

8月30日のオープニングイベントに向けて
バタバタと追い込み中の
「ラークン」準備組ですが

気がつけば残すところ
・・・・3日

いつものことですが
土壇場に来て
あれが足りない
これが足りない

それでも焦らず
マイペースで進むのがパタヤ流

つい先日
オリジナルの作業用つなぎが
仕上がりました

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さっそく 双子姉妹が試着

 

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プリントでなく
ロゴがプリントでなく
刺繍なのも
いい味をだして
思った以上の出来栄えに満足

やる気とテンション
急上昇中!

 

 

 
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